Recepten - Ontbijtshake: yoghurt met peer en kaneel

Ontbijtshake: yoghurt met peer en kaneelEen lekkere ontbijtshake met kaneel-, peer- en vanillesmaak. Ideaal om je dag mee te starten. Deze shake is rijk aan eiwit en vetarm. Als je niet aan krachttraining doet, laat dan het wei-eiwitpoeder weg.

Ingredi├źnten

  • 2 eetlepels water
  • 1 grote peer
  • 250 mL magere yoghurt
  • 2 eetlepels rozijnen
  • 2 eetlepels havermout
  • 1/2 eetlepel zonnebloempitten
  • 1 maatschep wei-eiwit vanille (maatschep = 25 tot 30 gram)
  • kaneel (naar eigen behoefte)

Bereidingswijze

  • Doe de rozijnen in een schaaltje, schenk er twee eetlepels kokend water over en laat ze een kwartiertje staan.
  • Schil de peer en haal het klokhuis eruit.
  • Gebruik de blender om de peer, yoghurt, havermout, zonnebloempitten, kaneel, wei-eiwit en rozijnen(zonder ze af te gieten) te mixen.

Voedingswaarde per persoon

  • Energie: 374 kcal (1563 kJ)
  • Eiwitten: 35 gram
  • Koolhydraten: 45 gram
  • Vet: 5 gram

Datum: 08-04-2008 | Schrijver: Jerome Wauters

Reacties op dit artikel

Er zijn nog geen reacties op dit artikel.

Wij maken gebruik van cookies om onze website beter op uw wensen af te kunnen stemmen. Klik hier voor meer informatie over onze cookies.